Le brownie fait partie des gâteaux préférés de notre entourage, enfants comme adultes. Mais ce n’est pas le gâteau le plus léger, avouons-le ! Et si on vous disait qu’on a trouvé LA recette du brownie light, qui vous fera aimer ce gâteau (si ce n’est pas déjà le cas) car elle remplace le beurre par un ingrédient surprenant ?
Auteur : Virginie de Patissea
Cannelés salés : Thon
Vous l’avez compris, nous sommes lancés dans les recettes salées pour vous donner des idées pour pouvoir utiliser vos moules aussi bien en hiver qu’en été ! Aujourd’hui, on vous propose une recette de cannelés salés au thon.
Macarons salés : Tomate / Philadelphia!
On continue dans le thème de l’apéro dinatoire avec une recette vraiment surprenante trouvée ici ! On connaît tous les macarons : ces délicieux gâteaux sucrés qu’on s’achète généralement pour des occasions particulières. Nous vous proposons aujourd’hui de réaliser des macarons originaux tomate/fromage qui feront mouche auprès de vos invités !
(source : pinterest)
Madeleines salées : munster / cumin
L’été, on adore réaliser des apéros dînatoires entre amis ou avec la famille, mais souvent on manque d’idées originales et on retrouve toujours la même chose sur nos tables. Alors aujourd’hui, on vous montre comment détourner votre moule à madeleines pour une version salée qui va surprendre !
Glace maison pour un été rafraichissant !
Aaaaah, une glace quand il fait bien chaud l’été, qui n’aime pas ça ?? Oui mais voilà, votre congélateur est vide et nous sommes dimanche, aucun magasin d’ouvert pour faire le plein. Pas de panique, on vous explique comment faire des glaces maison avec trois fois rien 😉
Poke Cake ou Gâteau à trous : la tendance du moment!
Après le gâteau magique, voilà une nouvelle tendance pâtissière pour l’année 2017 qui fait fureur Outre-Atlantique : le Poke Cake (ou gâteau à trous) !
(Source photo : Fleischmann Brazil)
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C’est la fête du Donut !
Faut-il vraiment des prétextes pour faire de la pâtisserie ? Bien sûr que non ! Cependant, s’il vous en faut, en voilà un pour vous : aujourd’hui, c’est la journée nationale du Donut !
Gâteau d’anniversaire express
Saviez-vous qu’on observe un pic de naissances au mois de Mai? Et c’est par conséquent un mois rempli d’anniversaire de petits bouts de notre entourage. C’est donc le parfait moment pour sortir moules, décorations et pâtes à sucres afin de faire un gâteau qui fera briller leurs petits yeux!
Chocolats croquants express
Pâques c’est ce week-end, et vous n’avez rien à offrir ? Pas de panique, nous sommes là pour vous sauver! 10 minutes, chrono en main, et vous aurez de délicieux chocolats maison à offrir, jolis et croquants.
Cette année, c’est moi qui fais les chocolats de Pâques !
Kinder, Milka et Lindt peuvent se rhabiller, cette année je fabrique mon propre lapin en chocolat !
Vous vous souvenez de notre Albert ? Mais si, ce joli lapin blanc qui a lancé la période de Pâques! Aujourd’hui, on vous dit comment réaliser ce fameux lapin de Pâques, en chocolat.
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