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Avec des enfants, Goûter enfants, Inspiration US, Noël, Zoom produit

Donuts de Noël

Renate de Patissea

Bon, ça y est, nous y sommes : le 1er décembre !!! J’ai attendu si longtemps avant de vous poster cela… Un dessert de Noël à emporter? Un goûter amusant ? Un petit quelque chose à offrir ? Et si vous réalisiez des donuts de Noël?

Photo (c) Natalyka

Pour cela, rien de plus simple : un moule à donuts ou un moule à mini donuts, une préparation pour donuts à laquelle vous n’aurez qu’à ajouter de l’eau et de l’huile, des pastilles de glaçage melts à fondre, et plein de jolies décorations

Retrouvez les jolies décorations de Noël sur la boutique : étoiles, billes blanches, flocons, sapins de Noël, etc… Soyez créatifs !

Gâteaux exceptionnels, Nouvelles tendances

Poke Cake ou Gâteau à trous : la tendance du moment!

Virginie de Patissea

Après le gâteau magique, voilà une nouvelle tendance pâtissière pour l’année 2017 qui fait fureur Outre-Atlantique : le Poke Cake (ou gâteau à trous) !

Poke-cake-gâteau-trou

(Source photo : Fleischmann Brazil)

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4h, chocolat, Inspiration US

Youpi, des whoopie pies!

Renate de Patissea

Une pâtisserie hybride qui ressemble à un macaron, qui a un goût de meringue, et une texture de gâteau… Voici le whoopie pie (le gâteau « youpi! »)!

whoopie-pies

Les whoopie pies sont une pâtisserie américaine Amish, qui était à l’origine un dessert facilement transportable pour les travailleurs.

A l’inverse des macarons, leurs coques sont moelleuses, et elles sont assemblées avec de la meringue, pour donner un délicieux sandwich tout doux et sucré.

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