4h, chocolat, Inspiration US

Youpi, des whoopie pies!

Une pâtisserie hybride qui ressemble à un macaron, qui a un goût de meringue, et une texture de gâteau… Voici le whoopie pie (le gâteau « youpi! »)!

whoopie-pies

Les whoopie pies sont une pâtisserie américaine Amish, qui était à l’origine un dessert facilement transportable pour les travailleurs.

A l’inverse des macarons, leurs coques sont moelleuses, et elles sont assemblées avec de la meringue, pour donner un délicieux sandwich tout doux et sucré.

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chocolat

Dessert de Saint Valentin (même pour les nuls!)

Quoi de plus gourmand qu’un moelleux au chocolat? Voici une recette facile à faire, rapide, et accessible aux débutants. De quoi faire une belle surprise à votre moitié!

Il vous en faudra 2, mais mieux vaut en faire 4 car -rendons-nous à l’évidence- il est impossible de résister à la délicieuse odeur de ces gâteaux et vous allez forcément vouloir en goûter un à la sortir du four 🙂 et avec un 4e en rab, vous pourrez choisir les 2 plus beaux pour l’occasion (et par conséquent encore manger le moins joli! hihi)

moelleux choco2.jpg Lire la suite « Dessert de Saint Valentin (même pour les nuls!) »