Catégorie : Inspiration US

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Donuts de Noël

Renate de Patissea

Bon, ça y est, nous y sommes : le 1er décembre !!! J’ai attendu si longtemps avant de vous poster cela… Un dessert de Noël à emporter? Un goûter amusant ? Un petit quelque chose à offrir ? Et si vous réalisiez des donuts de Noël?

Photo (c) Natalyka

Pour cela, rien de plus simple : un moule à donuts ou un moule à mini donuts, une préparation pour donuts à laquelle vous n’aurez qu’à ajouter de l’eau et de l’huile, des pastilles de glaçage melts à fondre, et plein de jolies décorations

Retrouvez les jolies décorations de Noël sur la boutique : étoiles, billes blanches, flocons, sapins de Noël, etc… Soyez créatifs !

Anniversaire d'enfants, Avec des enfants, Inspiration US, Nouvelles tendances

Découvrez le magnum cake

Renate de Patissea

Crédit photo http://www.einfachbacken.de

On vous entend : « Woaaaaah j’adooore, mais qu’est-ce que c’est ? ». Découvrez la nouvelle tendance du moment : les magnum cakes (ou cakesicles aux USA) !

C’est une mignonne petite pâtisserie en forme de glace magnum ou mini magnum, et avec un bâtonnet pour le tenir, comme une vraie glace. Sauf que c’est pas glacé. Vous suivez ? Mais alors le magnum cake, c’est quoi exactement ? ! C’est un petit gâteau recouvert d’une coque craquante, et joliment décoré.

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Gâteau de Fête des Mères ensoleillé

Renate de Patissea

Cette année, on met du soleil et de la gaieté dans notre gâteau de Fête des Mères ! Histoire de nous changer de ce temps triste et pluvieux…

Et puis ça nous permettra d’utiliser toutes les jolies douilles qui sommeillent dans nos tiroirs en attendant un retour à notre vie sociale (et gourmande!) d’avant !

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Youpi, des whoopie pies!

Renate de Patissea

Une pâtisserie hybride qui ressemble à un macaron, qui a un goût de meringue, et une texture de gâteau… Voici le whoopie pie (le gâteau « youpi! »)!

whoopie-pies

Les whoopie pies sont une pâtisserie américaine Amish, qui était à l’origine un dessert facilement transportable pour les travailleurs.

A l’inverse des macarons, leurs coques sont moelleuses, et elles sont assemblées avec de la meringue, pour donner un délicieux sandwich tout doux et sucré.

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