Recettes

DIY Calendrier de l’Avent maison !

Renate de Patissea

Connaissez-vous les calendriers de l’Avent ? Quelle jolie façon d’attendre Noël !

Allez, cette année on se lance, on fait un calendrier maison ! Voici notre sélection d’idées faciles à réaliser :

 

  • Le classique calendrier de l’Avent en chocolat :

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Mais pas n’importe quels chocolats ! des bons, avec nos ingrédients préférés, et faits maison !

Kit calendrier de l’Avent de Silikomart : 1 moule à chocolats en silicone, 1 boîte à fenêtres pré-perforées, et un tiroir à chocolats à glisser à l’intérieur (photo : La ricetta che vale)

 

 

 

 

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Automne, Recettes, Silikomart

Flan à la citrouille

Renate de Patissea

Ca fait un moment qu’on réfléchit à comment on va vous présenter le superbe nouveau moule Raggio de Silikomart. Et en testant un gâteau tout simple dedans, c’est devenu une évidence : c’est un moule en forme de citrouille !!! Alors pourquoi ne pas faire un gâteau à la citrouille ?

Aussitôt dit, aussitôt fait : voici notre flan à la citrouille !flan-citrouille-raggio3s.jpg

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4h, chocolat

Brownie sans beurre

Virginie de Patissea

Le brownie fait partie des gâteaux préférés de notre entourage, enfants comme adultes. Mais ce n’est pas le gâteau le plus léger, avouons-le ! Et si on vous disait qu’on a trouvé LA recette du brownie light, qui vous fera aimer ce gâteau (si ce n’est pas déjà le cas) car elle remplace le beurre par un ingrédient surprenant ?

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Silikomart, Zoom produit

Un gâteau plein d’amour!

Renate de Patissea

Nous on adooooore les bisous ! Il y a le baiser d’amitié, le bisou de remerciement, le baiser langoureux des amoureux, le petit bisou mouillé d’un enfant (notre préféré !)…

Et notre autre grande passion, c’est la pâtisserie (of course !), alors il était impossible pour nous de ne pas craquer pour le nouveau moule Bacio de Silikomart :

moule-bacio-3D-silikomart.jpg Lire la suite « Un gâteau plein d’amour! » →

Apéro / salé

Macarons salés : Tomate / Philadelphia!

Virginie de Patissea

On continue dans le thème de l’apéro dinatoire avec une recette vraiment surprenante trouvée ici ! On connaît tous les macarons : ces délicieux gâteaux sucrés qu’on s’achète généralement pour des occasions particulières. Nous vous proposons aujourd’hui de réaliser des macarons originaux tomate/fromage qui feront mouche auprès de vos invités !

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(source : pinterest)

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Apéro / salé

Madeleines salées : munster / cumin

Virginie de Patissea

L’été, on adore réaliser des apéros dînatoires entre amis ou avec la famille, mais souvent on manque d’idées originales et on retrouve toujours la même chose sur nos tables. Alors aujourd’hui, on vous montre comment détourner votre moule à madeleines pour une version salée qui va surprendre !

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été, Glaces

Glace maison pour un été rafraichissant !

Virginie de Patissea

Aaaaah, une glace quand il fait bien chaud l’été, qui n’aime pas ça ?? Oui mais voilà, votre congélateur est vide et nous sommes dimanche, aucun magasin d’ouvert pour faire le plein. Pas de panique, on vous explique comment faire des glaces maison avec trois fois rien 😉

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Gâteaux exceptionnels, Nouvelles tendances

Poke Cake ou Gâteau à trous : la tendance du moment!

Virginie de Patissea

Après le gâteau magique, voilà une nouvelle tendance pâtissière pour l’année 2017 qui fait fureur Outre-Atlantique : le Poke Cake (ou gâteau à trous) !

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(Source photo : Fleischmann Brazil)

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