Recettes

Test de l’emporte-pièce Halloween [Marie]

C’est bientôt Halloween ! La Fée d’Lys a testé pour vous l’emporte-pièce Wilton en forme de tête de mort. Découvrez ses jolies réalisations :

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  • Les premières impressions à la découverte du moule ?
J’ai été agréablement surprise, je m’attendais à un emporte-pièces plus petit. J’ai adoré la forme et la grandeur. J’avais hâte de l’essayer avec mes filles ! Elles attendent Halloween avec autant d’impatience que Noël !
  • Quelle recette avez-vous testée ?

Je suis une très grande fan de L’atelier de Roxane, et naturellement, j’ai repris la recette de sablés qu’elle avait mise en ligne l’année dernière pour les sablés de Noël :

– 225g de beurre mou
– 165g de sucre en poudre
– 1 càc d’arôme de vanille
– 1 oeuf
– 470g de farine
Avec le fouet du robot, battre le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter l’arôme de vanille et 1 oeuf. Fouetter 2 min.
Ensuite, pétrir le mélange en ajoutant la farine (en changeant l’ustensile du robot). Quelques minutes suffisent pour que la pâte de détache des parois du bol du robot.
Placer la pâte au frigo pendant 30 minutes.
Après le temps de pose, abaisser la pâte et découper les cranes à l’emporte-pièces. Disposer les biscuits découpés sur une feuille silicone, et enfourner à 180° pendant 20 minutes environ (car ils étaient assez épais).
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Une fois refroidis, les recouvrir de glaçage royal (en mix ou à réaliser soi-même)
–  300g de sucre glace
–  1 blanc d’oeuf
–  quelques gouttes de citron
 … laisser sécher plusieurs heures ou toute une nuit
Le lendemain, nous avons décoré les visages avec de la pâte à sucre :
  • Utilisation : qu’avez-vous pensé du produit ? Quels sont ses avantages et/ou défauts ? A-t-il rempli ses promesses ?

Je ne lui ai pas trouvé de défauts ! Il est très simple d’utilisation et parfait pour faire un atelier avec des enfants! D’ailleurs, je vais animer un atelier « sablés Halloween » avec cet emporte-pièces au Royal Kids de Narbonne.

Merci à Marie et ses filles de s’être prêtées au jeu du test produit 🙂 Retrouvez son reportage photo complet sur sa page La Fée d’Lys !
Voici quelques autres exemples de réalisations avec cet emporte-pièces (source Wilton) :

 

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